Posted in Vinhos, on 2 abril 2019, by , 0 Comments

Com a chegada do outono onde as temperaturas ficam mais amenas, dias mais frescos, o calorão do verão vai se despedindo, é inevitável a gente começar a repensar a adega de nossa casa. Aos poucos o espaço dedicado aos vinhos brancos e roses, espumantes, champagnes e proseccos, vão sendo substituídos pelos vinhos tintos, com a missão de nos aquecer e harmonizar com as deliciosas comidas dos dias frios (amamos muito tudo isso)!

E por falar nos tintos, é sempre bom relembrar que este universo é rico, amplo, variado, com uma infinidade de possibilidades para agradar todos os paladares. Dos mais simples aos mais exigentes.

Há os tintos mais leves, de médio corpo, os encorpados, os super encorpados, os de guarda, os jovens, enfim…tantos e quantos…todos na honrosa missão de contribuir com sua refeição e te encantar nos encontros de amigos, familiares e românticos.

Este espaço será dedicado semanalmente a uma viagem gostosa, deliciosa e provocante ao universo encantador dos vinhos tintos, a fim de que a cada leitura você sinta uma imensa vontade de chamar uma pessoa querida e compartilhar de um vinho.

Nesta incrível jornada de leitura e releitura dos tintos, passearemos por vários países com protagonismo na produção de vinhos, nos aventuraremos a conhecer algumas uvas que não são tão populares, e com certeza abordaremos também as que já são presença obrigatória na adega de qualquer amante de vinho.

Não se preocupe se você não for um grande entendedor dessa bebida dos deuses. A gente vai te ajudar a encontrar o vinho que melhor se adapte ao seu gosto e paladar. Essa conversa é apenas um prelúdio aos vinhos tintos. Fique tranquilo!!!!

E para você não passar vontade, não ficar ansioso e nem salivando, louco pra degustar um vinho tinto esta semana, indico o delicioso e leve VINHO CHILENO LAS CENIZAS GRAN RESERVA PINOT NOIR, excelente para acompanhar massas com molhos mais leves.

Você é nosso convidado para acompanhar nossas futuras publicações deste blog.

Prepare sua taça, chame seus amigos e familiares, que nossa viagem será uma delícia!!!!!

Até breve.

Enófilo Joel de Jesus

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