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MEGA DEGUSTAÇÃO EMPÓRIO SANTA JOANA 2017

Serão 75 rótulos e vinhos conceituados de 09 países distribuídos em 3 dias de evento:

31/08 – Loja Morumbi                                                                                                         14/09 – Loja Aclimação                                                                                                 28/09 – Loja Perdizes

Ingresso: R$ 100,00

Para compra antecipada (verifique a data limite de cada loja): Ingresso individual: R$ 80,00                                                                         Combo (2 convites): R$ 140,00                                                                           Circuito (convite individual para os 3 dias de evento): R$ 210,00

No dia do evento os clientes terão direito a um desconto de R$ 40,00 na compra de produtos do evento, e concorrerão ao sorteio de 2 garrafas de vinho, por dia de evento.

Realize já a sua reserva!

Lembramos que as vagas são limitadas!                                                         Vendas e informações:                                                                                                   Fone: 11 94054-5264                                                                                                         E-mail: eventos@emporiosantajoana.com.br 

 

 

PÁSCOA, BACALHAU E VINHOS

Olá amigos e amantes dos bons vinhos,

Estamos no período de quaresma restando poucos dias para Pascoa ou Domingo da Ressurreição, onde reunimos nossos amigos e parentes para um delicioso almoço familiar.

A brincadeira começa com as crianças a procurar os ovos de pascoa pela casa, enquanto os cozinheiros de plantão vão ao preparo dos pratos, e nessa hora que nós brasileiros temos o costume de optar pelo tão tradicional peixe Bacalhau (sendo ele quatro tipos Saithe, Zarbo, Ling e Gadhus).

Gadhus Morhua é o único bacalhau original da Noruega considerado o bacalhau dos Reis, sendo um peixe de boa fibra, pode ser harmonizado por diversos vinhos…

Para um Bacalhau Desfiado, com creme de leite, cenoura ralada e gratinada com parmesão, a dica fica para os vinhos verdes de baixo teor alcoólico.

Recomendação:

Vinho Verde  Português Via Latina Safra 2015 DOC

De: R$ 28,90 Por: R$ 19,90

Notas: Vinho Verde de coloração esverdeada, de acidez presentemente refrescante e de bom ter alcoólico garantido pelas uvas selecionadas em sua elaboração.

Já para um Bacalhau dourado no azeite, acompanhado de batatas, alho, cebolas, brócolis e azeitonas verdes, o ideal seria um vinho tinto de bom corpo que juntos potencializam os ingredientes do prato.

Recomendação:

Vinho tinto Português Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon 2013

De: R$ 249,90  Por: R$ 199,00

Notas: Vinho Tinto encorpado, barricado 11 meses com toques de frutas negras e boa acidez.

Em nossa Loja você também encontra o Bacalhau Gadhus Morhua (Bacalhau dos Reis) por apenas R$ 99,00 kg

Um brinde a todos e uma excelente Pascoa!

Paulo Xavier (Sommelier)

DEGUSTE CANTU – ETAPA SÃO PAULO!!!

SOMENTE NO EMPÓRIO SANTA JOANA você poderá participar deste incrível evento que acontecerá no dia 23 de março de 2017 à partir das 18:00 horas no rua Heitor Peixoto nº 501 no bairro da Aclimação, este evento único em São Paulo contará com mais de 50 rótulos sendo eles vinhos e espumantes de 10 países, Itália / França/ Portugal/ Espanha/ Chile/ Argentina/ Estados Unidos/ Austrália/ África do Sul e Uruguai.

E ainda o valor do convite sai em desconto na compra dos produtos degustados no dia do evento e você ganha uma linda taça gravada. E comprando antecipado até o dia 16/03 você tem desconto no valor do convite…

Não perca!

Deguste Cantu no Empório Santa Joana

Visão de homem – Dia Internacional da Mulher

dia da mulherE se em vez de dar flores eu lhe desse um vinho tinto?

Se em vez de chocolate a levasse a um churrasco e harmonizasse com uma cerveja IPA.

Se em vez do óbvio de um frasco de perfume brindássemos esse dia com duas taças de espumante? Tomaríamos cada gole com plena satisfação, como se não houvesse o amanhã.

Vinho branco alivia o calor e refresca nossas vidas e pensamentos nos transmitindo lucidez.

Vinho rosé, assim como as rosas não seriam nada mal para gritar, enaltecer e dizer que sim, elas podem, elas conseguiram e esse dia é delas, só delas, pois eis que todas as mulheres se fazem merecedoras. Por tudo que sofreram e ainda sofrem, por tudo que passaram e ainda passam e por tudo que ainda hão de conquistar.

Mulheres guerreiras, verdadeiras, batalhadoras e fortes, que não se rendem ao machismo ultrapassado e nem tentam esconder seus desejos e vontades, e fazem sim aquilo que querem e não precisam dar satisfação a ninguém, só a elas mesmas.

A elas, a todas elas eu abro a minha melhor cerveja, escolho o vinho mais especial da minha adega, corro até o empório e procuro o espumante mais difícil de encontrar, porque foi ela quem pediu, e eu faço com prazer e aguardo a minha vez.

Obrigado por existirem e por abrilhantarem o mundo a cada dia com a existência de vocês.

Um brinde as Mulheres!

Wellington Mercês

CAVALHEIRISMO X MACHISMO

cavalheirismoxmachismoO dia 8 de Março é o dia internacional da Mulher. Apesar de não ser comprovado, diz-se que o dia foi escolhido devido a uma manifestação numa fábrica pela igualdade de direitos em 1911, que foi reprimida tão violentamente que acabaram por trancar as trabalhadoras na dita fábrica e queimaram-na, tendo morrido 125 mulheres!

Apesar de hoje em dia não vermos situações extremas desse nível, as mulheres ainda têm uma longa luta a travar até conseguir a igualdade de direitos. Segundo as Organização das Nações Unidas, em média, uma mulher ganha 27% menos que um homem que exerça a mesma função!! Por isso a existência desta data e da necessidade de um dia para relembrar que ainda temos um longo caminho a fazer.

Eu sempre fiquei na dúvida entre o cavalheirismo e o machismo, principalmente no Brasil. Por exemplo, o homem pagar a conta nos primeiros encontros! Será machismo, será somente cavalheirismo? Isso acontecia antes porque a mulher não tinha a sua independência financeira, porque não tinha como pagar…e agora? O que aconteceria se, no primeiro encontro, depois de uma noite num bar, a mulher dissesse “Deixa que esta fica por minha conta”? Aposto que mesmo o garçon ia ficar olhando para o homem com cara feia. Entendem? Machismo, não cavalheirismo! Mesmo a abordagem de homens em bares, o pagar bebidas para mulheres, principalmente se estiverem sozinhas….novamente, imaginem a situação ao contrário, uma mulher pagar uma bebida a um homem que estivesse sozinho no bar…..qual seria a reação? Achar que ela estava sendo oferecida seria a primeira, sem dúvida alguma!

Enfim…

Temos um longo caminho para retirar esses pequenos “machismos” de nós mesmos, que são tão inconscientes que nem pensamos neles dessa forma… Então hoje seja diferente! Lute contra esse machismo! Ofereça vinhos e cervejas em vez de flores, empodere as mulheres da sua vida de outra forma! Cozinhem, lave a louça, faça massagem nos pés dela! E se saírem hoje, só hoje, deixaremos que paguem a conta!

Manu de Lima Gomes

Entre folias, confetes e máscaras ….

Viña Esmeralda

O Carnaval mais antigo na Espanha é em Bielsa (Aragón) e existe um personagem principal neste carnaval, o vilão Cornelio Zorrilla, um símbolo do mal, representado por um boneco de palha que é carregado até a frente da prefeitura da cidade para ser queimado.

Na Galícia, terra produtora de nosso adorável Vinho Albariño, o Carnaval é comemorado a mais de 100 anos e teve seu início com a morte de um Papagaio que morreu de tanto comer no ano de 1900, houve um velório e ano após ano, essa festa se repetia.

E na Catalunha, terra do Vinho que venho indicar para seu Carnaval, reúnem milhares de pessoas, algo comemorado a cerca de 250 anos, uma festa gigante e que consegue reunir pessoas de todas as idades, incluso crianças.

O Carnaval na Europa é muito comemorado pelo fim do inverno e a chegada da primavera e sua fertilidade…. Nessas festas podemos apreciar as sátiras do poder, celebram fartura e rompem limites…. Até a Quaresma chegar, vemos pela Espanha inteira um grito cultural imenso e lindo de se apreciar.

Pensando no calor e na alegria que temos em nosso Carnaval acho um branco vai nos servir muito bem.

Vinho da Vinícola Torres, Viña Esmeralda, é um vinho realmente de encantos, um blend de Moscatel Graudo com Gewurztraminer, tem seus aspectos de doçura da Moscatel entrelaçados com o floral da Gewurztraminer, nada enjoativo como os vinhos elaborados somente com a cepa Moscatel que temos normalmente no mercado, neste vinho encontramos muito frescor por sua acidez bem equilibrada.

Caminhando a passos largos tanto em nariz como em boca, este vinho é realmente um reflexo de seus aromas, só que na boca a percepção fica por mais tempo, deixando todo esse sabor percorrer e te encantar por um bom tempo, exótico e único, um vinho que combina muito com o Carnaval que temos apenas uma vez no ano, sempre único e inesquecível.

Com grande satisfação,
André Santos

 

Nova Loja Morumbi – Uma nova experiência!

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Em 06 de março de 2015, tivemos o prazer de receber nossos amigos e clientes em muito momento muito especial, a Inauguração da Nova Loja no Morumbi.

Foi realmente emocionante todos brindando e recebendo de braços abertos a mais uma conquista.

Um evento que contou com a companhia de 06 grandes importadoras parceiras, com vinhos de 06 países e + de 24 Vinhos degustados, todos é claro, acompanhados de muito conhecimento.

Salute!