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O MINIMALISMO DA BODEGA BRESSIA

 

Para quem ainda não conhece, a Bodega Bressia mantém um conceito de adega familiar, eles têm uma produção anual que não passa de 120 mil garrafas, com tantos cuidados, eles surpreenderam o mundo com o vinho ícone o Bressia Profundo, um assemblagem que passa 10 meses em carvalho francês e americano, além de 12 meses em garrafa, nas adegas da bodega, para modelar e refinar os taninos, conseguindo assim a perfeição de um vinho elegante, untuoso com um memorável final de boca.

Essa trajetória de sucesso se inicia em 2003 por Walter Bressia com sua esposa e filhos, que sob o conceito de “Family Wines”, com o projeto inicial de vinhos personalizados com venda limitada, hoje é reconhecido nos mercados nacionais e internacionais por sua qualidade. Tanto que 60% de sua produção é exportada, e o Brasil está entre seus principais consumidores.

Essa qualidade se mantém por cuidados especiais, um deles é o de utilizar as barricas apenas duas vezes para a maturação de seus vinhos, garantindo assim um vinho mais profundo e intenso de aromas.

Com tanta qualidade são vinhos que eu particularmente indico, não somente o Bressia Produndo, mas também a linha do Monteagrelo e do Sylvestra.

Um brinde Profundo!

Juliana Mazo

2º VIN PREMIERE – PARCERIA EMPÓRIO VIGNAMAZZI E EMPÓRIO SANTA JOANA

II Edição do Vin Premìere irá sortear um fim de semana com acompanhante para conhecer Vinícola da Casa Valduga, no RS.

O Vin Premìere é um evento organizado pelas empresas da tradicional Famíglia Valduga. Sua primeira edição em São Paulo ocorreu em maio de 2016 e contou com mais de 250 convidados.

Agora, em 18/05/2017, será realizada a II edição, em parceria com o Empório Vignamazzi, em sua megaloja localizada na Av. Ataliba Leonel, 2343 na cidade de São Paulo.

Os convidados desta edição também participarão de um sorteio exclusivo para um fim de semana, com acompanhante e tudo pago, para conhecer a vinícola da Casa Valduga em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.

O evento deste ano proporcionará a seus convidados a degustação de mais de 60 rótulos de vinhos de 5 países diferentes: Brasil, Argentina, Chile, Itália e Portugal, além de cervejas especiais e uma linha exclusiva de sucos de uva, geléias e cremes balsâmicos.

O convite individual terá o valor de R$ 100,00. Porém, na compra antecipada até o dia 12/05/2017, custará R$ 80,00. O combo, com 2 convites, até o dia 12/05/2017, poderá ser adquirido pelo valor especial de R$ 140,00.

O valor de cada convite será revertido em 1 taça personalizada do evento e um desconto de R$ 40,00 na compra de produtos degustados.

Para mais informações:

(11) 2221-0669 / (11) 2223-6423 / (11)7819-6049

eventos@oemporio.com.br

DEGUSTE CANTU – ETAPA SÃO PAULO!!!

SOMENTE NO EMPÓRIO SANTA JOANA você poderá participar deste incrível evento que acontecerá no dia 23 de março de 2017 à partir das 18:00 horas no rua Heitor Peixoto nº 501 no bairro da Aclimação, este evento único em São Paulo contará com mais de 50 rótulos sendo eles vinhos e espumantes de 10 países, Itália / França/ Portugal/ Espanha/ Chile/ Argentina/ Estados Unidos/ Austrália/ África do Sul e Uruguai.

E ainda o valor do convite sai em desconto na compra dos produtos degustados no dia do evento e você ganha uma linda taça gravada. E comprando antecipado até o dia 16/03 você tem desconto no valor do convite…

Não perca!

Deguste Cantu no Empório Santa Joana

Papale Wine Day – Loja Morumbi

História

É uma terça feira qualquer em Culver City, Califórnia, quando Michael Carpenter chega em sua loja de vinhos The Redd Collection. De repente uma ligação do exterior, querendo saber se ele teria como enviar uns vinhos para Itália. O desconhecido cliente quer 115 garrafas de um Primitivo di Manduria, com um nome que em inglês não quer dizer nada: “Papale”. O Michael estranhou muito o pedido: enviar vinho italiano dos EUA para Itália era algo que não fazia muito sentido, ainda mais que cada garrafa sairia pelo dobro do valor, incluindo o frete. But the best is yet to come. Obviamente ele aceita e quando pergunta o endereço de entrega a resposta é mais incrível ainda: “Cidade do Vaticano, escritório do Cardeal Secretário de Estado”.

Só depois, lendo o rótulo, que o Michael entendeu. A vinícola Varvaglione, produtora do vinho em questão, escolheu o nome “Papale” como dedicatória à eleição do Papa Bento XIII, originário justamente da Puglia, e o rótulo conta um pouco desta história.

O vinho é muito vendido no exterior, motivo pelo qual foi mais fácil achá-lo nos Estados Unidos que na própria Itália.

Por que não um vinho argentino, então? Bem, o pedido foi feito um dia antes da escolha do novo Pontífice, quando ainda ninguém sabia a nacionalidade do sucessor do Bento XVI, então pensou-se que um vinho homenageando o País hóspede da Igreja e ainda com nome papal agradaria de qualquer forma.

Mas por que 115 garrafas? Simples, o Conclave é formado por 115 cardeais.  Amém.