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O TESOURO NO “SALTO DA BOTA”

No mês de setembro tive a oportunidade de participar de uma Mega Degustação no Empório Santa Joana na filial da Aclimação.

Este evento que já pode ser considerado uma tradição anual, nos apresentou o que temos de melhor em vinhos de 6 importadoras, totalizando 25 rótulos de 9 países! Uma verdadeira viagem sensorial para os apreciadores (como eu) desta bela arte.

Neste evento, um vinho me surpreendeu positivamente, o italiano Luccarelli Primitivo di Puglia IGP.

Este vinho é elaborado com a uva Primitivo (que é conhecida como Zinfandel na Califórnia), tem tipicidade na região de Púglia na Itália, mais precisamente na famosa região conhecida como “Salto da Bota”.

A uva Primitivo, anteriormente era considerada uma casta secundária, mas passou a ser uma das mais importantes variedades desta região. E não é para menos!

Este vinho surpreende desde o primeiro momento ao vislumbrar sua coloração intensa com reflexos violetas.

No aroma, a apreciação continua com notas marcantes de baunilha e frutas negras como ameixa e amora.

E finalmente, quando levado a boca, você compreende a obra por completo, com um corpo médio de fácil aceitação, seu retrogosto além de remeter-te aos aromas sentidos anteriores, te faz notar claramente as frutas negras e a baunilha mantendo o conceito de vinho seco com taninos macios e final persistente.

É um vinho de excelente qualidade que agradará muitos paladares em jantares e reuniões, se você quiser fugir dos tradicionais vinhos chileno e argentinos.

Os vinhos feitos com essa uva acompanham perfeitamente a culinária italiana. Harmoniza-lo com massas acompanhadas de molhos encorpados poderá trazer bons momentos e conversas com amigos e familiares.

Tiago Kaigawa

MEGA DEGUSTAÇÃO EMPÓRIO SANTA JOANA 2017

Serão 75 rótulos e vinhos conceituados de 09 países distribuídos em 3 dias de evento:

31/08 – Loja Morumbi                                                                                                         14/09 – Loja Aclimação                                                                                                 28/09 – Loja Perdizes

Ingresso: R$ 100,00

Para compra antecipada (verifique a data limite de cada loja): Ingresso individual: R$ 80,00                                                                         Combo (2 convites): R$ 140,00                                                                           Circuito (convite individual para os 3 dias de evento): R$ 210,00

No dia do evento os clientes terão direito a um desconto de R$ 40,00 na compra de produtos do evento, e concorrerão ao sorteio de 2 garrafas de vinho, por dia de evento.

Realize já a sua reserva!

Lembramos que as vagas são limitadas!                                                         Vendas e informações:                                                                                                   Fone: 11 94054-5264                                                                                                         E-mail: eventos@emporiosantajoana.com.br 

 

 

O MINIMALISMO DA BODEGA BRESSIA

 

Para quem ainda não conhece, a Bodega Bressia mantém um conceito de adega familiar, eles têm uma produção anual que não passa de 120 mil garrafas, com tantos cuidados, eles surpreenderam o mundo com o vinho ícone o Bressia Profundo, um assemblagem que passa 10 meses em carvalho francês e americano, além de 12 meses em garrafa, nas adegas da bodega, para modelar e refinar os taninos, conseguindo assim a perfeição de um vinho elegante, untuoso com um memorável final de boca.

Essa trajetória de sucesso se inicia em 2003 por Walter Bressia com sua esposa e filhos, que sob o conceito de “Family Wines”, com o projeto inicial de vinhos personalizados com venda limitada, hoje é reconhecido nos mercados nacionais e internacionais por sua qualidade. Tanto que 60% de sua produção é exportada, e o Brasil está entre seus principais consumidores.

Essa qualidade se mantém por cuidados especiais, um deles é o de utilizar as barricas apenas duas vezes para a maturação de seus vinhos, garantindo assim um vinho mais profundo e intenso de aromas.

Com tanta qualidade são vinhos que eu particularmente indico, não somente o Bressia Produndo, mas também a linha do Monteagrelo e do Sylvestra.

Um brinde Profundo!

Juliana Mazo

2º VIN PREMIERE – PARCERIA EMPÓRIO VIGNAMAZZI E EMPÓRIO SANTA JOANA

II Edição do Vin Premìere irá sortear um fim de semana com acompanhante para conhecer Vinícola da Casa Valduga, no RS.

O Vin Premìere é um evento organizado pelas empresas da tradicional Famíglia Valduga. Sua primeira edição em São Paulo ocorreu em maio de 2016 e contou com mais de 250 convidados.

Agora, em 18/05/2017, será realizada a II edição, em parceria com o Empório Vignamazzi, em sua megaloja localizada na Av. Ataliba Leonel, 2343 na cidade de São Paulo.

Os convidados desta edição também participarão de um sorteio exclusivo para um fim de semana, com acompanhante e tudo pago, para conhecer a vinícola da Casa Valduga em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.

O evento deste ano proporcionará a seus convidados a degustação de mais de 60 rótulos de vinhos de 5 países diferentes: Brasil, Argentina, Chile, Itália e Portugal, além de cervejas especiais e uma linha exclusiva de sucos de uva, geléias e cremes balsâmicos.

O convite individual terá o valor de R$ 100,00. Porém, na compra antecipada até o dia 12/05/2017, custará R$ 80,00. O combo, com 2 convites, até o dia 12/05/2017, poderá ser adquirido pelo valor especial de R$ 140,00.

O valor de cada convite será revertido em 1 taça personalizada do evento e um desconto de R$ 40,00 na compra de produtos degustados.

Para mais informações:

(11) 2221-0669 / (11) 2223-6423 / (11)7819-6049

eventos@oemporio.com.br

DEGUSTE CANTU – ETAPA SÃO PAULO!!!

SOMENTE NO EMPÓRIO SANTA JOANA você poderá participar deste incrível evento que acontecerá no dia 23 de março de 2017 à partir das 18:00 horas no rua Heitor Peixoto nº 501 no bairro da Aclimação, este evento único em São Paulo contará com mais de 50 rótulos sendo eles vinhos e espumantes de 10 países, Itália / França/ Portugal/ Espanha/ Chile/ Argentina/ Estados Unidos/ Austrália/ África do Sul e Uruguai.

E ainda o valor do convite sai em desconto na compra dos produtos degustados no dia do evento e você ganha uma linda taça gravada. E comprando antecipado até o dia 16/03 você tem desconto no valor do convite…

Não perca!

Deguste Cantu no Empório Santa Joana