Posted in Novidades, Sem categoria, on 21 agosto 2019, by , 0 Comments

No capítulo de segunda feira 19/08/2019, em uma novela da Emissora Globo, foi aberta uma garrafa de uma das champagnes mais famosas do mundo: Dom Pérignon.

Muitas pessoas ainda não conhecem a lenda em torno dessa Champagne, e você conhece?

Diz a lenda, que o champagne foi descoberto pelo monge Dom Pérignon, no século 18. Ele era responsável pela produção do vinho do convento, e ao abrir uma das garrafas percebeu que o líquido estava borbulhante, e teria dito a marcante frase: “Estou bebendo as estrelas!”

Lendas a parte, ele teve um papel importante sim na criação dessa bebida, pois ele conseguiu controlar a fermentação, adicionando no vinho leveduras para o surgimento da segunda fermentação na garrafa e reforçou essas garrafas para evitar que elas explodissem.

Mas o fato é, que a partir de 1800, champagne virou sinônimo de sofisticação, glamour e celebrações. Um de seus maiores fãs, era Napoleão Bonaparte que teria dito a famosa frase sobre a bebida: Nas vitórias é merecido, nas derrotas é necessário”.

Saint

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