Posted in Eventos, Novidades, Vinhos, on 5 julho 2018, by , 0 Comments

Conta a lenda que o espumante rosé foi o espumante favorito dos noivos nas festas de casamento, porque ele aparecia mais que os brancos nas fotos de recordação. Mito ou verdade, o consumo de espumante rosé aumentou muito nos últimos 10 anos, voltando assim, a ser considerado o queridinho nas festas.

Além da coloração atrativa, os rosés se diferenciam pois são mais leves e consequentemente, mais harmônicos também.

Pensando nisso, estamos com o lançamento de um Espumante Espanhol, o La Brisa Rose Dry.

Um espumante leve, jovem e refrescante, elaborado de acordo ao méthode charmat, possui aroma de frutas vermelhas e de rosas.

Uma ótima pedida não somente para seu evento, mas para curtir a dois.

Até breve!

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Posted in Sem categoria, on 5 julho 2018, by , 0 Comments

Essa é uma dúvida muito comum para os casais. Quanto mais você pesquisa, mais confuso você fica.

A equipe do Empório Santa Joana disponibiliza profissionais capacitados para esse tipo de consultoria. A orientação é muito importante, para que o casal se sinta seguro no seu grande dia.

Esse calculo é complexo, pois tudo de uma certa forma acaba influenciando a quantidade de bebida servida, então algumas perguntas são básicas: tempo de duração do evento, data (estação do ano), tipos de bebidas, climatização do salão, entre outras perguntas.

Mas vamos passar umas dicas, somente para que você tenha uma ideia da quantidade aproximada:

Espumante – 3 pessoas por garrafa

Vinho Branco – 3 pessoas por garrafa

Vinho Tinto – 6 pessoas por garrafa

Whisky – 10 pessoas por garrafa

Gin/ Vodka/ Sake (drink) – 8 pessoas por garrafa

Licor – 50 pessoas por garrafa

Cerveja – 300ml por pessoa

Refrigerante – 600ml por pessoa

Água – 900ml por pessoa

Até breve!

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Posted in Eventos, on 8 maio 2018, by , 0 Comments

Quando pensamos em bebidas para casamento, obrigatoriamente vem em nossas mentes: Cerveja, Refrigerante, Suco e Água.

Mas apesar de ser “a preferência nacional” a cerveja não tem que ser servida como obrigação em sua festa. É de bom tom, ter caso algum convidado peça, mas não têm que ser servida o tempo todo. Uma opção para fugir do tradicional, são as cervejas artesanais, fazem muito sucesso também.

A espumante (pode ser também Champagne ou Cava) é sempre uma ótima aposta para servir na recepção. Caso os noivos não tenham certeza da preferência dos convidados, o ideal é que o espumante seja mais frutado. O espumante pode ser servido durante toda a festa, mas somente na recepção e no brinde, também ficam em bom tom.

Quem quer apostar em harmonização, o vinho tinto é uma ótima opção. Mas nesse caso, o ideal é conversar com um de nossos consultores, pois até o tempero utilizado para fazer o prato, influência na harmonização. Mas no geral, evite vinhos muito amadeirados, principalmente no verão.

Além dos famosos coquetéis, atualmente, caipirinhas de vodka ou sake e drinks com vinho branco e rose fazem muito sucesso nas festas.

Whisky também não pode faltar! Os whiskies de 12 anos são os mais indicados, pois são um pouco mais leves, mas se você não quiser investir muito, um whisky de 8 anos de qualidade cumpre bem seu papel.

E para finalizar, refrigerante, suco e água não podem faltar! Está super na moda água aromatizada, vale a pena investir!

Para sua maior tranquilidade, é indicado fechar as bebidas com no máximo 3 meses de antecedência. No Empório Santa Joana, você tem a praticidade de fechar seu pedido, e entregamos para você na data do seu evento. Consulte-nos!

Quantos tipos de bebida neh?! Mas não precisa ter todos os tipos, o importante, é não deixar faltar as bebidas que você escolher servir. Mas se quiser colocar mais variedades, a possibilidade de agradar a todos é bem maior. ?

Até breve!

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Posted in Eventos, on 8 maio 2018, by , 0 Comments

A festa de casamento é um sonho para todos os casais, e sempre é organizada com muito amor e carinho por todos os envolvidos. Os noivos se preocupam com todos os compostos dessa festa: Data, Salão, Buffet, lembrancinhas, docinhos, decoração e a lista é longa.

Mas para a festa estar perfeita, as bebidas precisam estar em harmonia com todo o contexto. As bebidas precisam estar de acordo com o tipo de festa, harmonização, clima e principalmente agradar aos noivos!

Mas diante de tantas opções fica difícil escolher, e ter a certeza de que essa é a melhor escolha.

E a quantidade? Quanto mais você pesquisa, mais confuso você fica…

Por este motivo o Empório Santa Joana, tem uma equipe para dar aos noivos a consultoria que eles precisam para ter a certeza de que as bebidas que eles irão servir, é a melhor opção para seu evento.

Nós próximos textos iremos tentar de uma maneira breve, sanar algumas dessas dúvidas!

Até breve!

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Posted in Eventos, on 4 maio 2018, by , 0 Comments

Evento em parceria com a importadora Cantu realizado na loja do Empório Santa Joana no bairro de Perdizes em São Paulo.

Contamos com a presença do embaixador da marca francesa Calvet, e a presença de nossos clientes e amigos para mais uma bela noite, com deliciosos vinhos.

 

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