A Cervejaria Leopoldina foi oficialmente lançada em outubro de 2016 durante o Mondial de La Bière, um dos principais eventos de cerveja do Brasil. A proposta da Cervejaria é criar cervejas com “a essência da história da Vinícola Casa Valduga”, cada rótulos é produzido com paixão e sempre explorando novos sabores, eles entendem que a cada gole, mais um capítulo de sua história centenária é escrito.
De coloração dourada intensa, o colarinho que se forma é branco e firme, anunciando uma cerveja de corpo médio e paladar redondo. No seu bouquet, destacam-se notas frutadas típicas do estilo, envoltas por delicadas nuances de frutas secas e especiarias, resultado da maceração com sementes de coentro e cascas de laranja do céu. Esta cerveja enreda um teor alcoólico elevado encoberto pela sensação aveludada adquirida com o passar de 45 dias em barricas de carvalho francês. Seu amargor é equilibrado e o final da boca é limpo, revelando sutis notas florais de lúpulo.
Ficha Técnica
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País |
Brasil |
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Região |
Serra Gaúcha - RS |
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Produtor |
Leopoldina |
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Tipo |
Cerveja |
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Teor Alcoólico |
9% |
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Serviço |
6 - 8°C |
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Amadurecimento |
45 dias em barricas de carvalho francês. |
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Uvas |
N/A |
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Visual |
Coloração dourado intenso. |
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Olfativo |
Notas frutadas típicas do estilo, envoltas por delicadas nuances de frutas secas e especiarias. |
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Paladar |
Seu amargor é equilibrado e o final da boca é limpo, revelando sutis notas florais de lúpulo. |
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Harmonização |
Queijos maduros, carnes vermelhas grelhadas, lombo suíno e massas com molhos diversos. |
1 x de R$92,90 sem juros | Total R$92,90 | |
2 x de R$46,45 sem juros | Total R$92,90 | |
3 x de R$30,97 sem juros | Total R$92,90 |