Diz uma lenda que o Imperador da Rússia, Alexandre II, amante dos champagnes, pediu pessoalmente a Louis Roederer, um dos principais produtores da época, para criar um vinho especialmente para seu consumo próprio e da corte russa. Assim nascia o primeiro Champagne Cuvée Prestige do mundo.
Nos anos de 1800 champagne era uma das bebidas mais apreciadas na Rússia, e um dos detalhes era: a garrafa tem que ser de cristal, assim nascia o Champagne Cristal. Diz a lenda.
Este é um blend sensacional feito com Pinot Noir e Chardonnay, com vinho base envelhecido em carvalho. Aroma exuberante de frutas secas, baunilha, marmelo. Sabor denso, carnudo, cremoso, um dos imbatíveis champagnes de todos.
A safra 2008 levou 100 pontos de Wine Enthusiast, 100 pontos de James Suckling, 98 Decanter, 97 Wine Spectator.
Saiba mais:
Louis Roederer herdou a maison de champagne em 1833 e forjou o estilo, o caráter e o sabor únicos do vinho. Ao herdar a propriedade acrescentou dezenas de hectares de vinhedos Grand Cru, sendo a segunda maior área Grand Cru da região. Um dos seus maiores feitos foi popularizar o Champagne para as cortes européias, até então só consumido pela corte francesa. Hoje é um dos mais conhecidos e valorizados champagnes que existem, ao lado da Moet & Chandon.
Ficha Técnica
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País |
França |
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Região |
Champagne |
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Produtor |
Louis Roederer |
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Tipo |
Brut |
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Teor Alcoólico |
12% |
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Serviço |
8º a 10º |
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Amadurecimento |
36 meses em barricas do vinho base |
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Uvas |
Pinot Noir Pinot Meunier e Chardonnay |
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Visual |
Com bolhas finas e persistentes |
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Olfativo |
Camadas de aromas, remetendo a frutas cítricas em compota, damasco confitado e sutis notas de madressilva. Evolui para avelã torrada, alcaçuz e canela. |
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Paladar |
A boca também é surpreendente, com ataque denso, maduro e sedoso e uma acidez mineral, quase mentolada. Eis um Cristal de grande finesse, com final muito puro e deliciosamente mineral e atrevido |
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Harmonização |
Entradas leves, canapés, saladas com queijos, pescados e frutos do mar, crustáceos e queijos de massa mole |
1 x de R$3.462,00 sem juros | Total R$3.462,00 | |
2 x de R$1.731,00 sem juros | Total R$3.462,00 | |
3 x de R$1.154,00 sem juros | Total R$3.462,00 | |
4 x de R$969,27 | Total R$3.877,09 | |
5 x de R$779,50 | Total R$3.897,52 | |
6 x de R$652,99 | Total R$3.917,95 | |
7 x de R$560,79 | Total R$3.925,56 | |
8 x de R$493,21 | Total R$3.945,64 | |
9 x de R$441,17 | Total R$3.970,57 | |
10 x de R$398,51 | Total R$3.985,11 | |
11 x de R$364,01 | Total R$4.004,15 | |
12 x de R$334,78 | Total R$4.017,30 |