Vinho Dolcetto D Alba Fontanafredda 750ml

A essência do Piemonte na sua taça! O Fontanafredda Dolcetto d'Alba é a escolha perfeita para quem busca um vinho tinto italiano autêntico, fresco e incrivelmente fácil de beber. Produzido em um dos terroirs mais prestigiados da Itália, este vinho revela a mais pura expressão da uva Dolcetto, sem passagem por madeira.

No nariz, entrega aromas cativantes de frutas frescas como cereja e ameixa, acompanhados de delicadas notas florais de violeta. Em boca, é um vinho macio, com taninos redondos e o clássico final levemente amendoado. Extremamente versátil, é o companheiro ideal para as refeições do dia a dia, transformando momentos simples em verdadeiras experiências gastronômicas italianas.

Ficha Técnica

	País:	Itália
	Região:	Piemonte
	Produtor:	FontanaFredda
	Tipo:	tinto seco
	Teor Alcoólico:	12,5% a 13,5%
	Serviço:	15 - 17ºC
	Amadurecimento:	Tanques de Aço Inox: O vinho estagia por um curto período (geralmente cerca de 6 meses) em cubas de aço inoxidável após a fermentação.
	Uvas:	100% Dolcetto
	Visual:	Vermelho rubi brilhante e intenso
	Olfativo:	É focado na expressão pura e jovem da fruta, já que não passa por madeira. Frutas vermelhas e negras, notas florais.
	Paladar:	Taninos macios, baixa acidez e um clássico e agradável final de boca levemente amendoado.
	Harmonização:	É um vinho excelente para o dia a dia e muito versátil. Combina perfeitamente com tábuas de embutidos (salame, presunto cru), queijos de média cura, pizzas, e massas com molhos à base de tomate ou carne.