País:

Brasil

Região:

Serra do Sudeste

Produtor:

Casa Valduga

Tipo:

Espumante

Teor Alcoólico:

14,5%

Serviço:

16º a 18ºC

Amadurecimento:

Permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.

Uvas:

80% Chardonnay e 20% Pinot Noir

Visual:

Rosa salmão

Olfativo:

Mescla notas de frutas vermelhas com frutas secas

Paladar:

Dulçor é equilibrado por uma acidez vibrante, tornando-o amável em boca.

Harmonização:

Canapés, saladas, creme brulee, panna cotta e outras sobremesas leves.