Espumante em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. Aroma fino, sem adição de açúcares. Harmoniza com frutos do mar, ceviches e saladas.
Saiba mais:
A História da vinícola começou em 1875 quando o primeiro imigrante da Família Valduga, Marco Luigi Valduga, começou a cultivar as primeiras videiras do Vale dos Vinhedos. Passaram-se os anos e Luis Valduga, filho de Marco Luigi, fundou a vinícola, que atualmente é administrada pela 3ª geração (Erielso, Juarez e João Valduga) e se orgulha de ser totalmente familiar. Faz parte do grupo Domno.
Premiações
92 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2022.
93 Pontos | O Melhor do Vale dos Vinhedos Guia Descorchados | Chile | 2021
93 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2020
Ficha Técnica
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País: |
Brasil |
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Região: |
Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha |
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Produtor: |
Casa Valduga |
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Tipo: |
Espumante Nature |
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Teor Alcoólico: |
12% |
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Serviço: |
6°C a 8°C |
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Amadurecimento: |
Maturação mínima de 30 meses em cave + evolução até abertura da garrafa. |
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Uvas: |
50% Chardonnay e 50% Pinot Noir |
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Visual: |
Rosa salmão. |
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Olfativo: |
Aroma fino e de ampla complexidade, marcado pelas notas de amêndoas e pão tostado. |
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Paladar: |
Seco e untuoso. A ausência completa da adição de açúcares é compensada pela presença da levedura que traz cremosidade e equilíbrio para o frescor da acidez. Final fino e longo, persistindo nuances de amêndoas. |
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Harmonização: |
Frutos do mar, ceviches e saladas |
PLU: 36906-0
1 x de R$99,90 sem juros | Total R$99,90 | |
2 x de R$49,95 sem juros | Total R$99,90 | |
3 x de R$33,30 sem juros | Total R$99,90 | |
4 x de R$27,97 | Total R$111,88 | |
5 x de R$22,49 | Total R$112,47 | |
6 x de R$18,84 | Total R$113,06 | |
7 x de R$16,18 | Total R$113,28 | |
8 x de R$14,23 | Total R$113,86 | |
9 x de R$12,73 | Total R$114,58 | |
10 x de R$11,50 | Total R$114,99 | |
11 x de R$10,50 | Total R$115,54 | |
12 x de R$9,66 | Total R$115,92 |