País:

França

Região:

Bourgogne

Produtor:

Alphonse Desclas

Tipo:

Branco

Teor Alcoólico:

12,5%

Serviço:

8º a 12ºC

Amadurecimento:

Passagem de 12 meses o vinho estagia em contato com as borras em tanques de aço inoxidável

Uvas:

100% Chardonnay

Visual:

Amarelo palha com reflexos esverdeados.

Olfativo:

Aroma agradável, com nuances de frutas brancas, como maçã verde, frutas cítricas, notas florais e toques minerais.

Paladar:

médio corpo, com grande equilíbrio e ótima acidez. Seu final de boca é persistente, destacando-se por notas minerais e cítricos..

Harmonização:

Frutos do mar, ostras, ceviche, saladas, frescas, e queijo de cabra.