A uva Merlot já foi confundida com a Carmenére, seus aromas e sabores são bem parecidos, embora a Merlot seja mais leve e tenha a colheita quase um mês mais cedo. Podemos chamá-las de primas. Este rótulo apresenta aroma de cerejas maduras e frutas vermelhas. Harmonize com carnes brancas na brasa e peito de pato com molho de ameixa.

Saiba Mais

Fundada em 1992, o vinhedo Errazuriz Ovalle é a maior empresa familiar de vinhedos e bodegas do Chile. No Vale de Colchagua são produzidos 14 diferentes tipos de uvas que foram plantadas no início de 1994 e agora se encontram em sua máxima produção.

Ficha Técnica