País:

Portugal 

Região:

Tejo      

Produtor:

Ferreira Malaquias     

Tipo:

Tinto

Teor Alcoólico:

14%  

Serviço:

16°C a 18°C  

Amadurecimento:

6 meses em barricas de carvalho francês, seguidos de 6 meses de estágio em garrafa.    

Uvas:

50% Aragonez, 30% Touriga Nacional e 20% Syrah.     

Visual:

Coloração granada, profunda e brilhante.     

Olfativo:

Aromas intensos e complexos de frutas vermelhas e negras, como framboesa, cereja e amora, acompanhados por notas de eucalipto, tabaco e um delicado toque de baunilha.    

Paladar:

Frutado, macio e bem estruturado, apresenta taninos maduros e suaves, acidez viva e equilibrada e sabores de frutas vermelhas frescas e maduras. As notas frutadas se integram aos toques de madeira e defumado, proporcionando um final intenso e persistente.       

Harmonização:

Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, carnes de caça, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos e queijos curados.