País:

Chile 

Região:

Valle del Maipo

Produtor:

Cousiño Macul

Tipo:

Tinto

Teor Alcoólico:

13,5%

Serviço:

16 - 18°C

Amadurecimento:

Sem passagem por barrica; maturado em tanques de aço inox.

Uvas:

Carménère

Visual:

Vermelho carmim brilhante com reflexos violáceos.

Olfativo:

Notas de frutas vermelhas frescas como morango e cereja, com nuances de especiarias, pimenta preta e leve vegetal (pimentão verde).

Paladar:

Leve a médio corpo, taninos sedosos, acidez equilibrada e final frutado. Estilo fresco e fácil de beber.

Harmonização:

Carnes brancas, embutidos leves, massas com molhos suaves, risoto de cogumelos, pratos vegetarianos e queijos de média intensidade.