A Emiliana Organic Vineyards é reconhecida como a maior produtora de vinhos orgânicos do mundo, destacando-se pela criação de vinhos com caráter e personalidade distintos, que expressam ao máximo o terroir. Sua abordagem de trabalho é pautada por rigorosos padrões de produção, evidenciados em seu amplo portfólio de vinhos sustentáveis, orgânicos e biodinâmicos.
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O nome Adobe é inspirado em uma placa de argila e palha, tradicionalmente utilizada como isolante térmico em casas chilenas.
Ficha Técnica
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País: |
Chile |
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Região: |
Valle Central |
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Produtor: |
Emiliana Organic Vineyards |
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Tipo: |
Tinto |
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Teor Alcoólico: |
13,5% |
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Serviço: |
16º a 18ºC |
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Amadurecimento: |
6 meses em barricas de carvalho francês.. |
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Uvas: |
Merlot |
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Visual: |
Vermelho rubi brilhante. |
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Olfativo: |
O nariz revela intensas frutas vermelhas, com ênfase nas bagas, harmoniosamente entrelaçadas com notas de pimenta preta. Uma sutil influência da madeira adiciona uma complexidade sofisticada. |
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Paladar: |
Na boca, este vinho é leve e acessível, apresentando boa estrutura, uma textura aveludada, taninos suaves e um final frutado. |
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Harmonização: |
Ideal para acompanhar carnes vermelhas magras, além de aves como frango e peru. Harmoniza bem também com queijos curados, nozes, ensopados de legumes e massas com molhos leves. |
PLU: 36075-3
1 x de R$79,90 sem juros | Total R$79,90 | |
2 x de R$39,95 sem juros | Total R$79,90 | |
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