Se você busca um vinho branco fora do comum, o Las Perdices Viognier / Syrah é a escolha definitiva. Produzido pela prestigiada família Muñoz em Mendoza, este exemplar é uma verdadeira obra de arte da enologia: um corte onde a aromática Viognier encontra a estrutura da Syrah (vinificada como Blanc de Noirs), resultando em um vinho de complexidade e frescor surpreendentes.
Com uma tonalidade amarelo-palha brilhante e reflexos esverdeados, ele cativa logo no primeiro contato. No nariz, revela uma explosão de frutas de caroço (como pêssego e damasco) típicas da Viognier, harmonizadas com sutis notas de frutas vermelhas frescas e um toque floral encantador.
Ficha Técnica
|
|
País |
Argentina |
|
|
Região |
Luján de Cuyo |
|
|
Produtor |
Las perdices |
|
|
Tipo |
Tinto |
|
|
Teor Alcoólico |
14% |
|
|
Serviço |
16 - 18ºC |
|
|
Amadurecimento |
6 meses em barricas de carvalho francês e americano. |
|
|
Uvas |
Syrah (93%) e Viognier (7%) |
|
|
Visual |
Vermelho Rubi profundo. |
|
|
Olfativo |
Rico, frutado e com agradável dulçor, apresentando cerejas e mirtilos que dão lugar à notas sutis de damasco e pêssego branco. |
|
|
Paladar |
Corpo macio, redondo e carnudo com sabores expressivos em equilíbrio com taninos maduros e final longo e refinado. |
|
|
Harmonização |
Carnes de caça, pratos bem elaborados com especiarias, e todos os tipos de champignons. |
PLU: 17386-5
| 1 x de R$67,92 sem juros | Total R$67,92 |
