País:

Argentina

Região:

Patagônia

Produtor:

Bodega Malma

Tipo:

Tinto

Teor Alcoólico:

14%

Serviço:

16 - 18°C

Amadurecimento:

30% do vinho envelhece 3 meses em barril de carvalho francês; o restante permanece em tanques de aço inox.

Uvas:

Malma

Visual:

Vermelho / violáceo intenso, profundo. 

Olfativo:

Frutas vermelhas frescas como cereja e ameixa preta; toque floral de violetas; leve influência do carvalho, com baunilha suave. 

Paladar:

Taninos suaves e integrados; boa acidez; estrutura média; madeira presente mas discreta; equilíbrio; final agradável e persistente. 

Harmonização:

Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (bife de chorizo, entrecôte, cordeiro); massas com molhos encorpados à base de tomate; lasanhas; risotos de cogumelos; queijos maduros como parmesão ou grana padano. Ótimo para um churrasco ou jantar robusto.