O vinho Nederburg Rosé é elaborado com cortes de uvas cultivadas nos vinhedos localizados em Pearl, Wllingtonm Durbanville, Stellenbosch e Darling, todas na África do Sul.
As uvas foram colhidas à mão no meio de fevereiro, os bagos imediatamente são prensados e permanecem em contato com as cascas por 4-6 horas, há a separação do suco e a fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox a 13°C durante 2-3 semanas, finalizada a fermentação passa 1 dia em sur lies (contato com as borras).
Ficha Técnica
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País |
África do Sul |
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Região |
Paarl |
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Produtor |
Vinícola Nederburg |
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Tipo |
Rosé |
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Teor Alcoólico |
12,3% |
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Serviço |
10 - 12°C |
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Amadurecimento |
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Uvas |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz e Pinotage. |
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Visual |
Rosa com reflexos alaranjados. |
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Olfativo |
Frutado com notas de frutas vermelhas. |
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Paladar |
Corpo médio, acidez agradável e retro-olfato de frutas. |
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Harmonização |
Salmão defumado, saladas de verão, pratos vegetarianos. |
1 x de R$69,90 sem juros | Total R$69,90 | |
2 x de R$34,95 sem juros | Total R$69,90 | |
3 x de R$23,30 sem juros | Total R$69,90 | |
4 x de R$19,57 | Total R$78,28 | |
5 x de R$15,74 | Total R$78,69 | |
6 x de R$13,18 | Total R$79,11 | |
7 x de R$11,32 | Total R$79,26 | |
8 x de R$9,96 | Total R$79,67 | |
9 x de R$8,91 | Total R$80,17 | |
10 x de R$8,05 | Total R$80,46 | |
11 x de R$7,35 | Total R$80,85 | |
12 x de R$6,76 | Total R$81,11 |