País

Portugal 

Região

Trás-os-Montes

Produtor

Costa Boal

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

14%

Serviço

16 -18°C

Amadurecimento

8 Meses em barris de carvalho Francês.

Uvas

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.

Visual

Rubi intenso.

Olfativo

Aromas de bagas vermelhas, algumas notas de menta e folha de tabaco.

Paladar

Revela Taninos finos e bem integrados, bem casados com a madeira de estágio e final com alguma untuosidade de boa persistência.

Harmonização

Carnes vermelhas e massas. Risotos ao funghi ou com bastante queijo.