Coloração vermelho rubi intenso. O buquê se abre com um sopro balsâmico e picante (gengibre), mas percebe-se imediatamente as suaves notas de frutas silvestres, sendo framboesas e groselhas, de geleia de amora, e de cerejas maduras conservadas no álcool. Seu paladar é macio, de boa intensidade e persistência. Final bastante prolongado. Taninos redondos e bem distintos.
Ficha Técnica
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País |
Itália |
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Região |
Veneto |
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Produtor |
Amerigo Vespucci |
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Tipo |
Tinto |
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Teor Alcoólico |
14% |
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Serviço |
16 a 18ºC |
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Amadurecimento |
- |
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Uvas |
Corvina Veronese, Croatina, Rondinella, Corvinona. |
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Visual |
Vermelho rubi intenso, límpido. |
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Olfativo |
O bouquet se abre com um sopro balsâmico e picante (gengibre), mas percebe-se imediatamente as agradáveis notas de frutas silvestres (framboesas e groselhas) de geléia de amora, e de cerejas maduras conservadas no álcool. |
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Paladar |
Redondo, persistente e leve. |
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Harmonização |
Temos presente um vinho muito versátil, que pode ser consumido durante toda a refeição, com diversos menus, à base de carne e com queijos de meia cura: para os mais ousados, se recomenda com lascas de Parmigiano Reggiano curado e perfumado, como algumas gotas de vinagre balsâmico de Modena, de adequada qualidade. |
1 x de R$119,90 sem juros | Total R$119,90 | |
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