País:

Espanha

Região:

Valência 

Produtor:

El Villar  

Tipo:

Tinto

Teor Alcoólico:

13% vol

Serviço:

16°C a 18°C

Amadurecimento:

13 meses em barricas de carvalho francês e americano. 

Uvas:

Tempranillo, Garnacha e Merlot  

Visual:

Vermelho-rubi intenso e brilhante.  

Olfativo:

Aromas de frutas pretas maduras e em compota, baunilha, cedro, páprica, pimenta-do-reino e sutis notas tostadas. 

Paladar:

Encorpado, equilibrado, com taninos estruturados e macios, acidez agradável e final longo e persistente, destacando frutas maduras, especiarias e notas da madeira. 

Harmonização:

Entrecôte grelhado, carnes assadas, carne de panela, ossobuco com polenta, cordeiro, massas com molhos intensos, lasanha, hambúrguer gourmet, pizzas e tábuas de frios e queijos maturados.