Produzido pela Uruco Wines, em Tupungato, este rosé traduz a elegância dos grandes vinhos de Mendoza. Elaborado exclusivamente com a uva Cabernet Franc e inspirado nos tradicionais rosés da Provence, destaca-se pela pureza da fruta, sem passagem por madeira, revelando uma delicada cor salmão pálido e um frescor mineral marcante.
Saiba mais:
As uvas são cultivadas na micro-região de El Peral, no Vale de Uco, a cerca de 1.200 metros de altitude. A combinação entre altitude elevada e grande amplitude térmica favorece uma maturação equilibrada, preservando a acidez natural e a intensidade aromática, características que conferem vivacidade e excelente equilíbrio ao vinho.
No nariz, revela delicadas notas de morango fresco e flores brancas. Em boca, é leve, fresco e elegante, com final harmonioso e agradável.
Harmonização: Um rosé versátil, perfeito para dias ensolarados, encontros ao ar livre e momentos de descontração. Acompanha muito bem saladas, frutos do mar, peixes grelhados, culinária mediterrânea, queijos leves e aperitivos.
Ficha Técnica
|
|
País:
|
Argentina 🇦🇷
|
|
|
Região:
|
El Peral, Tupungato (Vale de Uco, Mendoza)
|
|
|
Produtor:
|
Uruco Wines
|
|
|
Tipo:
|
Rosé Seco
|
|
|
Teor Alcoólico:
|
12,5% a 13% (varia conforme a safra)
|
|
|
Serviço:
|
8°C a 10°C
|
|
|
Amadurecimento:
|
Vinificado inteiramente em tanques de aço inox para preservar o frescor máximo e a delicadeza dos aromas.
|
|
|
Uvas:
|
100% Cabernet Franc
|
|
|
Visual:
|
Cor salmão pálido e elegante, com reflexos brilhantes e límpidos.
|
|
|
Olfativo:
|
Aroma expressivo e delicado, com notas de frutas vermelhas frescas (morango e cereja), toques cítricos e um fundo floral encantador.
|
|
|
Paladar:
|
Em boca é um vinho fresco e vivaz. Apresenta uma acidez equilibrada, corpo leve e um final de boca limpo e muito refrescante.
|
|
|
Harmonização:
|
Perfeito para acompanhar culinária japonesa (sushis e sashimis), frutos do mar, saladas tropicais, massas com molhos leves e queijos de cabra.
|
PLU: 39392-8
