País:

Argentina

Região:

Vale de Uco, Mendoza

Produtor:

Uruco Wines

Tipo:

Tinto Seco

Teor Alcoólico:

13,5% a 14% dependendo da safra

Serviço:

16 - 18ºC

Amadurecimento:

Vinificado em tanques de aço inox para preservar a pureza da fruta e o frescor varietal. Algumas safras podem ter um breve estágio em barricas de segundo uso.

Uvas:

100% Cabernet Franc

Visual:

Cor vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos e tons negros.

Olfativo:

Aroma expressivo que combina frutas vermelhas frescas (como framboesa) com as notas clássicas da casta: pimenta preta, pimentão vermelho assado e um toque mineral.

Paladar:

Em boca é um vinho equilibrado e muito frutado. Apresenta taninos finos e sedosos, acidez refrescante e um final de boca elegante e persistente.

Harmonização:

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos condimentados, risotos de cogumelos, empanadas de carne e queijos de média cura.